青岛嘉青祥梅工贸有限公司成立于1996年5月，坐落于风景秀丽的青岛市。青岛作为北京奥运会的合作伙伴城市，不但有依山傍海的宜人景色和四季如春的气候，更有海尔、海信、青啤、澳柯玛等众多领衔于中华民族工业的品牌而吸引着无数中外宾客。
青岛嘉青祥梅工贸有限公司科研人员经过多年的潜心研究秉承誉满中华的——嘉兴粽子的传统工艺，结合山东地区广大消费者的口味不断改进、创新。现已形成独特风味的粽子文化和粽子系列产品，有保鲜粽、速冻粽、真空粽三大系列五十多个品种。其中有南方特色的火腿粽、叉烧肉粽、腊肉粽、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽、香菇鲜肉粽，可使您领略到江南水乡那浓郁风情。而适合大众化的大枣粽、豆沙粽、蜜枣粽、花生粽、赤豆粽、果脯粽等，能让您从五彩的粽子中，咀嚼生活的甜蜜。还有具有浓郁岛城特色的各种海鲜粽，如大虾粽、海米粽、扇贝粽、鱿鱼粽等更使您感受到海的气息、海的浪漫。
近年公司又与海洋大学食品科学与工程学院的科研人员合作，历时多年，研制开发了“月子汤”、“孕胎宝”“汤罐头“等系列产品二十多种产品，把我们对天下母亲的关怀融入到产品之中，带到千家万户。引进目前进的冷冻干（FD）技术制作而成，既克服了常规用高温高压制作或热干（AD）方法制作造成营养流失的缺陷，保存了食品的全部营养；同时保持了食品的原汁、原味、原色。使其在食用时，即冲即食、方便快捷。目前在国内还是空白市场，前景广阔。
多年来嘉青斋品牌产品先后在济南、烟台、威海、潍坊等地展销，所到之处人们争相购买一饱口福，销售火爆。
公司产品立足青岛，面向，走一条集生产、配送、经营为一体的综合发展之路。公司本着诚信为本，质量为宗旨，追求品质，享受健康为理念，以的产品与完美的服务满足广大顾客的需求。
公司视诚信、创新为企业的生命，连续多年被山东省政府财贸委，青岛市政府财贸委，“满汉全席”烹饪电视擂台组委会评为“青岛市特色小吃”、“山东省特色小吃”、“中华美食奖”“青岛市饮食文化研究会推荐产品”等荣誉称号。
我们正在蓄势，我们正在积累，我们正在期待，强强联手达双赢，我们诚邀各地有识之士加盟和产品代理，我们将共同奋斗，共同创造，共同分享嘉青斋的辉煌。